クラフトザウルスは、新種¿

軽井沢にしか、生息してない新種恐竜かと思いきや、飲んだ事無いビールでした。昔からある軽井沢ビールという商品は、飲んだことありましたが、どうも私達?には、口に合わず、見かけても、手が伸びないものでした。

今回、訳あって軽井沢に行って来ましたが、飲む機会に遭遇したので、ご紹介。

味の異なる3本セットで売っていますが、このオレンジ色のIPAが、気に入りました。

ライチのような味わいがする辛口です。

※IPAは、「India Pale Ale(インディア・ペールエール)」と言うようで ホップの香りや苦味が、一般的なビールと比べるとかなり強いのが特徴のようです。