オリジナルクロッシュを自作してみた❗

あのレストランで、料理が運ばれる時に、かぶせられて来る金属のボールみたいなもの、名前がわからない事に気付きました。何かカバーするものだから、なんとかカバーか。フランス料理では、クロッシュというようで、ディッシュカバーと言えば良いみたいですね。家でも、使う人は、召し使いでも雇っているような人でしょうか。本日は、別用途で、考えていたので、5分くらいの時間と材料費200円で、作りました。以下の写真のようにステンレスボールに穴開けて鍋蓋付けただけです。実は、キャンプ料理で、使うために、作ってみました。野外料理を守るのと、燻製作る時に使う予定です。実際に、試してみたいのですが、このところの悪天候、河川の荒廃で、キャンプ地が、制限されてしまい、準備ばかりです。