密回避 釣行 第2回 その2

そんなわけで、密を回避できたものの、メバル21cm1尾という残念な結果。

物足りないですが、生姜ネギ油にバターを加えたバターソテーにていただきました。

仕上がり見た目は、良くないですが、上品な白身が、ふわっと柔らかて甘味があり、バターにベストマッチでした。